食パン生地が捏ねられる。動画(^-^)

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今回ご紹介する動画は

ちょっとマニア向けでしょうか(^_^;)

これでもだいぶ短縮したんですが、、、、トータル6分近くあります。

ひたすらミキサーで生地が捏ねられている動画です。(^-^)

https://youtu.be/XsVFGkD_LPo

aonogaishi
1980年生まれ
新潟県三条市出身
東京でイタリアンレストラン、地元三条でベーカリーを経験し、
現在 長岡、見附を中心に飲食業を展開する
BEKER’S DAZENにて ベーカリー,レストラン,ワインバルで働いています。
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